Anda tengah mencari ide resep kwetiaw goreng yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan kwetiaw goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan kwetiaw goreng enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kwetiaw goreng, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan kwetiaw goreng yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kwetiaw goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kwetiaw Goreng menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kwetiaw Goreng:
- Siapkan 1 keping(100 gr) kwetiaw kering/200 gr kwetiaw basah
- Sediakan 1 sdm minyak goreng, untuk rebus kwetiaw
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus kwetiaw
- Siapkan 4 buah baso daging sapi, iris tipis
- Gunakan 1 buah sosis daging sapi, iris tipis
- Siapkan 1 butir telur ayam, kocok asal
- Gunakan 1 ikat kecil sayur pokcoy, potong- potong
- Siapkan 50 gr sayur kol, potong-potong
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong 3 cm
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 75 ml air masak
- Gunakan 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm kecap ikan/kecap asin
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Sejumput gula pasir
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiaw Goreng:
- Didihkan air, masukkan kwetiaw kering tambahkan 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket, rebus jangan terlalu lembek. Angkat tiriskan airnya. Sisihkan.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bakso, sosis, aduk-aduk. Lalu masukkan telur, aduk hingga jadi orak-arik. Tambahkan sayuran,daun bawang, bumbu-bumbu, air masak, aduk. Biarkan mendidih. Tes rasa.
- Masukkan kwetiaw rebus, aduk rata. Angkat, pindahkan ke wadah saji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kwetiaw Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
