Kamu sedang mencari ide bumbu tongseng sapi yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan tongseng sapi yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan tongseng sapi yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan tongseng sapi enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin tongseng sapi yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Sapi:
- Sediakan 300 gram daging sapi
- Gunakan 800 ml air
- Siapkan Santan kara
- Gunakan secukupnya Kol
- Siapkan 1 buah Tomat
- Siapkan 10 buah Cabai rawit merah
- Ambil Garam
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Kecap
- Ambil Ketumbar bubuk
- Gunakan Lada putih bubuk
- Sediakan Royco sapi
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah sereh geprek
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas geprek
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 butir Bawang putih
- Ambil 5 butir Bawang merah
- Siapkan 1 buah Kemiri
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi:
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam
- Setelah harum tambahkan garam, ketumbar, lada putih dan royco sapi
- Masukan daging sapi masak hingga daging menyatu dengan bumbu
- Tambahkan air, santan kara dan gula merah
- Tunggu hingga mendidih dan daging empuk
- Tambahkan kol, tomat, daun bawang dan cabai rawit merah. Masak hingga sayuran layu
- Tambahkan kecap sesuai selera
- Siap disajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
