Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng daging yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal tongseng daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari tongseng daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan tongseng daging nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tongseng daging, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan tongseng daging yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging memakai 26 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Daging:
- Siapkan 500 gr daging
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 1 sct santan instan
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Ambil 4 buah tomat hijau
- Ambil Secukupnya kol (*optional)
- Ambil Secukupnya cabe rawit (me:utuh anak ikut makan)
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1/2 sdt jintan sangrai
- Ambil Bumbu Cemplung
- Ambil 1 btg Sereh, geprek simpul
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan Seasoning
- Ambil 2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk sapi
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk
- Siapkan 5 sdm kecap manis
Cara menyiapkan Tongseng Daging:
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Potong daging melawan serat supaya empuk
- Tumis bumbu halus dengan minyak
- Jika sudah harum tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas
- Masukkan daging yang sudah dipotong, aduk rata
- Tambahkan air, rebus dengan teknik 5.30.7
- Tambahkan seasoning
- Masukkan cebe daun bawang tomat dan santan
- Masak hingga matang dan jangan lupa koreksi rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
