Kamu tengah mencari inspirasi resep kulit mandu/ gyoza/ dumpling yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun kulit mandu/ gyoza/ dumpling yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit mandu/ gyoza/ dumpling, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan kulit mandu/ gyoza/ dumpling yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari kulit mandu/ gyoza/ dumpling, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan kulit mandu/ gyoza/ dumpling yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kulit mandu/ gyoza/ dumpling sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kulit Mandu/ Gyoza/ Dumpling menggunakan 3 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kulit Mandu/ Gyoza/ Dumpling:
- Sediakan 2 cup Tepung Terigu
- Siapkan 1/2 sendok teh Garam
- Siapkan 2/3 cup Air
Langkah-langkah membuat Kulit Mandu/ Gyoza/ Dumpling:
- Campur semua bahan dalam wadah, uleni menggunakan tangan dan mix menjadi satu kesatuan 😁 kurang lebih 2 menit
- Adonan yang sudah kalis kemudian masukkan kedalam plastik/ bisa juga pake plastik wrap. Biarkan 10 menit
- Setelah 10 menit, uleni lagi sampai 5 menit kemudian istirahatkan lagi 1 menit aja.
- Setelah 1 menit, uleni lagi dengan sekuat tenaga & kamu akan merasakan adonannya lebuuuuut sekali.
- Sebelum di eksekusi, taburi permukaan dengan terigu agar adonan tidak menempel. Lalu gulung2 memanjang & potong menjadi 2 bagian sm rata. Setelah itu masukkan kembali 1 adonan kedalam plastik guna adonan tidak cepat mengering.
- 1 bagian yg tadi dipotong, potong lagi menjadi 8 bagian. Kemudian, gulung2 adonan satu per satu hingga tipis dgn lebarnya 5,5 İnc / lebih kecil silahkan (sesuai selera).
- Setelah selesai menjadi lembaran kulit yg diinginkan, susun lembaran tersebut diatas nampan yang dilumuri terigu & setiap lembaran diberikan terigu agar lembaran tersebut tidak saling menempel.
- Tips untuk membuat kulit Mandu, Gyoza atau Dumpling usahakan pinggir adonan lebih tipis daripada bagian tengah, biarkan bagian tengah sedikit agak tebal. Agar pd saat di eksekusi 😃(goreng, rebus atau kukus) tidak mudah robek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kulit mandu/ gyoza/ dumpling yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
