Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif
Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif

Anda tengah mencari ide bumbu bolu gulung sawi pahit kukus motif yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan bolu gulung sawi pahit kukus motif yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari bolu gulung sawi pahit kukus motif, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan bolu gulung sawi pahit kukus motif yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari bolu gulung sawi pahit kukus motif, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan bolu gulung sawi pahit kukus motif yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat bolu gulung sawi pahit kukus motif yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif:
  1. Ambil Bahan Adonan Motif:
  2. Siapkan 1 butir telur
  3. Ambil 1 sdt SP
  4. Sediakan 30 gr gula pasir(blender halus)
  5. Sediakan 20 gr terigu protein rendah(me pakai terigu protein sedang)
  6. Sediakan 15 gr maizena
  7. Gunakan 1 sdm santan/susu cair(me pakai susu bubuk yang dicairkan)
  8. Sediakan Bahan Bolu:
  9. Siapkan 2 butir telur ukuran sedang
  10. Siapkan 50 gr gula pasir(blender halus)
  11. Ambil 1/2 sdt SP
  12. Ambil 50 gr tepung terigu protein sedang
  13. Siapkan 1 bungkus santan cair instan(@65 ml,me pakai susu bubuk)
  14. Siapkan 2 lembar daun sawi pahit ukuran besar
  15. Siapkan Polesan:
  16. Sediakan Butter cream
  17. Gunakan Topping:
  18. Siapkan Keju cheddar parut
  19. Gunakan 1 lembar kertas bungkus nasi berwarna coklat
  20. Gunakan Plastik segitiga
  21. Sediakan Loyang persegi diameter 20x20 cm
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif:
  1. Adonan motif: siapkan wadah,mixer telur,gula pasir yang diblender,SP, mixer hingga putih,kental dan berjejak,lalu masukkan terigu protein rendah, maizena)aduk balik dengan spatula
  2. Bagi adonan motif dan campur dengan pewarna makanan sesuai warna motif yang dibutuhkan, kemudian masukkan dalam plastik segitiga
  3. Siapkan loyang persegi diameter 20x20 cm,oles loyang dengan mentega, lalu beri alas kertas bungkus nasi berwarna coklat,oles kembali permukaan kertas bungkus nasi dengan mentega,mulai lukis dengan adonan motif sesuai dengan kreatifitas atau motif karakter yang dipilih
  4. Siapkan dan panaskan kukusan,kukus adonan motif yang sudah dibuat tadi selama 2 menit
  5. Adonan bolu: Sambil menunggu adonan motif matang kita buat bolunya, siapkan 2 lembar daun sawi ukuran besar, campur dengan santan instan, blender sampai halus, saring (supaya tekstur bolunya halus dan mudah digulung)
  6. Siapkan wadah,mixer telur,gula pasir yang diblender,SP hingga putih kental,dan berjejak
  7. Masukkan terigu protein sedang,jus sawi yang sudah disaring tadi,aduk balik dengan spatula
  8. Setelah adonan motif matang,tuang adonan bolu diatasnya,kukus selama 10 menit hingga bolu matang, saat masih panas,sisir pinggiran bolu,lalu kelupas alas kertas bungkus nasi secara pelan2
  9. Siapkan kain bersih, langsung gulung bolu terlebih dulu,tunggu 5 menit, buka kembali gulungannya, oles butter cream dan beri parutan keju,gulung kembali bolu dan padatkan,simpan dikulkas agar bolu set (tergulung dengan baik)
  10. Setelah bolu set,sajikan Bolu Gulung Sawi Pahit Motif dengan secangkir teh dan dinikmati bersama keluarga - (lihat resep)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung sawi pahit kukus motif yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!