Anda sedang mencari ide resep sambal balado kentang, udang, leunca yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak nikmat. Walaupun sambal balado kentang, udang, leunca yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal balado kentang, udang, leunca, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan sambal balado kentang, udang, leunca yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari sambal balado kentang, udang, leunca, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan sambal balado kentang, udang, leunca sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal balado kentang, udang, leunca yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Balado kentang, udang, leunca menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Balado kentang, udang, leunca:
- Siapkan 1/2 kg udang, kupas kepala dan ekor, bersihkan
- Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan segenggam leunca atau tepokka
- Sediakan secukupnya merica / lada putih
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Ambil 1 buah tomat, iris tipis
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 6 buah cabe merah (sesuai selera)
- Ambil 5 buah cabe jawa (sesuai selera)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
Cara menyiapkan Sambal Balado kentang, udang, leunca:
- Pertama-tama, blender bumbu hingga halus, sisihkan
- Kupas udang bagian kepala dan ekornya, bersihkan, beri air jeruk nipis atau lemon, aduk-aduk untuk untuk menghilangkan amisnya, sisihkan
- Kupas kentang, iris sesuai selera, goreng hingga matang. setelahnya, goreng udang hingga matang dan agak kering
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit air, potongan tomat dan masukkan leunca. aduk2 hingga leunca lembut dan tomat agak hancur. tambahkan merica, gula dan garam sesuai selera. cicip.
- Setelah sambal balado matang dan rasanya sudah pas, matikan kompor. masukkan kentang dan udang yang sudah digoreng, aduk-aduk hingga merata.
- Sambal balado kentang udang leunca siap dihidangkan! ❤
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Balado kentang, udang, leunca yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!