Tongseng Sapi
Tongseng Sapi

Kamu tengah mencari inspirasi resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal tongseng sapi yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tongseng sapi, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan tongseng sapi enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan tongseng sapi enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Sapi:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi
  2. Gunakan 800 ml santan (dikira kira aja, gk butuh banyak)
  3. Ambil Kol dan daun bawang
  4. Gunakan 1 buah tomat
  5. Ambil Lengkuas
  6. Siapkan 2 batang sereh
  7. Siapkan 4 lbr daun salam
  8. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  9. Sediakan Kecap, garam, gula, kaldu bubuk
  10. Ambil Bumbu halus
  11. Gunakan 2 cm jahe
  12. Siapkan 2 cm kunyit
  13. Sediakan 3 buah kemiri
  14. Sediakan 10 siung bawang merah
  15. Ambil 6 siung bawang putih
  16. Gunakan 4 buah cabe merah besar
  17. Siapkan 4 buah cabe rawit merah
  18. Siapkan 1 sdm ketumbar
  19. Gunakan Sckpnya merica
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi:
  1. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk salam hingga matang
  2. Beri sedikit saja air (-+3sdm), lalu masukkan daging, beri garam, gula, dan kecap manis. Aduk, masak sebentar lalu tambahkan air dan ungkep hingga empuk.
  3. Tuang santan, aduk2 hingga mendidih, koreksi rasa
  4. Masukkan irisan tomat, kol dan daun bawang, boleh tambahkan irisan cabe jg ya
  5. Jangan lupa selalu koreksi rasa

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!