Kamu lagi mencari inspirasi bumbu rengginang terasi ala saya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Meski rengginang terasi ala saya yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rengginang terasi ala saya, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan rengginang terasi ala saya sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Rengginang Nasi enak lainnya. Yuk simak resep dan cara membuat rengginang terasi tersebut di sini. Jajanan tradisional Indonesia yang satu ini memiliki rasa gurih dan renyah. | Lihat juga resep Rengginang Nasi enak lainnya. Yuk simak resep dan cara membuat rengginang terasi tersebut di sini. Jajanan tradisional Indonesia yang satu ini memiliki rasa gurih dan renyah.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari rengginang terasi ala saya, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan rengginang terasi ala saya sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rengginang terasi ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Rengginang terasi ala saya menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rengginang terasi ala saya:
- Gunakan 500 gram beras ketan dicuci bersih ditiriskan
- Siapkan secukupnya air untuk menanak aronan
- Sediakan 3 sdm munjung terasi yang sudah dibakar dan dihaluskan
- Sediakan 2 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara membuat rengginang terasi renyah. foto: Instagram/@jarohaguswinarni. Rengginang merupakan jajanan tradisional khas Indonesia. Rengginang merupakan jajanan tradisional khas Indonesia. Kerupuk rengginang terasi bisa dijadikan sajian kerupuk pada saat sedang santai dengan keluarkan.
Langkah-langkah menyiapkan Rengginang terasi ala saya:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan terasi, garam, bawang putih halus, dan ketumbar. Aduk rata. Masukkan beras ketan. Aduk rata. Masak aronan ini hingga air asat dengan air api kecil, sambil sesekali diaduk.
- Kukus aronan ketan tersebut hingga matang. Biarkan dingin. Bentuk rangginang, dan tata di loyang atau tampah. (Karena saya baru belajar jadinya pakai centong dan spatula saja). Harusnya dicetak dibelakang mug keramik, supaya rata bentuknya. Buat setipis mungkin adonannya
- Jemur hingga benar-benar kering di panas matahari terbuka. (Saya +/- 3hari) sesekali dibolak balik
- Goreng di minyak yang panas dan banyak hingga terendam. Sambil disiram-siram hingga mekar. Angkat. Tiriskan dan simpan di wadah toples kedap udara
Menjalankan usaha rengginang aroma terasi terbilang sebagai prospek usaha yang sangat bagus dan cemerlang jika dibandingkan dengan usaha jenis kerupuk lainnya. Mbak Jum, demikian sapaan akrabnya memproduksi rengginang yang merupakan camilan ringan dengan bahan dasar beras ketan pilihan yang diolah dengan bumbu berupa bawang putih, garam dan terasi serta dibuat tanpa bahan pengawet. Menjadikan rengginang buatan Mbak Jum ini renyah dan. Rengginang is a traditional rice cracker originating from Indonesia. It's made from dried leftover sticky rice that's seasoned with spices The texture of rengginang should always be crispy, while the flavors can be savory or sweet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rengginang terasi ala saya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
