Kamu lagi mencari ide bumbu pepes ikan tuna kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal pepes ikan tuna kemangi pedas yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes ikan tuna kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan pepes ikan tuna kemangi pedas enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes ikan tuna kemangi pedas, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan pepes ikan tuna kemangi pedas sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membuat pepes ikan tuna kemangi pedas yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Pepes Ikan Tuna Kemangi Pedas menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ikan Tuna Kemangi Pedas:
- Sediakan 1 kg Ikan Tuna
- Gunakan 5-7 ikat kemangi
- Siapkan 4-5 batang daun bawang
- Sediakan 15 cabe merah keriting
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 12 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1.5 sdt garam
- Ambil 1.5 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Tuna Kemangi Pedas:
- Cuci bersih ikan tuna, lalu di kasih perasan jeruk nipis diamkan sebentar…setelah itu cuci kembali ikan tunanya lalu dipotong" sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu yg telah disiapkan tadi
- Setelah bumbu halus campurkan ke ikan tuna yg sudah dipotong" aduk rata smbl ditambahkan garam,gula,kaldu bubuk dan minyak wijen…
- Setelah ikan tuna tercampur rata dengan bumbu, masukkan daun kemangi dan daun bawangnya juga telur lalu aduk lg sampai benar" rata
- Setelah semua tercampur rata bisa langsung dibungkus setelah selesai pepes dibungkus langsung dikukus selama kurang lebih 30menit- 45 menit
- Setelah selesai dikukus Pepes Ikan Tuna Kemanginya bisa digoreng atau dibakar sesuai selera dan siap untuk dihidangakan…
- Selamat Mencoba Bunda" Cantik
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan tuna kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
