Kamu sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam (santan) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan tongseng ayam (santan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tongseng ayam (santan), pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan tongseng ayam (santan) sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari tongseng ayam (santan), pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan tongseng ayam (santan) yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin tongseng ayam (santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam (Santan) menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam (Santan):
- Sediakan 6 buah sayap ayam, potong 2 bagian
- Sediakan 4 sdm santan kental
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya kol, rajang kasar
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting, iris
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan penyedap
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 3-5 buah cabe merah keriting
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
Cara membuat Tongseng Ayam (Santan):
- Siapkan bahan. Ulek bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna
- Masukkan air dan santan. Masak sampai mendidih. Masukkan cabe dan tomat, bumbui. Masak lg sampai ayam empuk dan bumbunya meresap. Test rasa
- Terakhir masukkan kol, lalu daun bawang. Masak sampai kol agak layu. Angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam (santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
