Kamu lagi mencari ide bumbu tong seng ayam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun tong seng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari tong seng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan tong seng ayam yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari tong seng ayam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan tong seng ayam nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah tong seng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tong Seng Ayam menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tong Seng Ayam:
- Siapkan 3 biji cabe rawit merah
- Ambil 3 biji cabe merah keriting
- Siapkan 8 biji bawang merah
- Siapkan 4 biji bawang putih
- Ambil 4 biji kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 500 gram ayam
- Sediakan 400 ml air
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Ambil 10 lembar kol
- Ambil 10 biji rawit merah utuh
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 batang daun bawang iris serong
Langkah-langkah membuat Tong Seng Ayam:
- Siapkan cabe rawit merah, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih,kemiri, kunyit dan jahe.
- Uleg halus, tambahkan serai yg sudah digeprek dan daun salam.Tumis sampai harum. Tambahkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil.
- Tunggu sampai ayam berubah warna,tambahkan air.Masak ayam sampai matang.Tambahkan santan kara.
- Masukkan kol,,yg sudah diiris kasar.Tambahkan cabe rawit merah utuh.Tambahkan garam.
- Tambahkan lada bubuk.Tambahkan tomat.Tambahkan kecap manis.
- Masak sampai bumbu meresap.Sebelum diangkat, cicipin.Masukkan daun bawang iris.
- Tong Seng Ayam, siap disajikan.
- Ini ringkasannya.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tong Seng Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
