Anda tengah mencari ide resep sambel kentang balado yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun sambel kentang balado yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari sambel kentang balado, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan sambel kentang balado sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari sambel kentang balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan sambel kentang balado enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin sambel kentang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Kentang Balado memakai 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Kentang Balado:
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 cabai rawit
- Sediakan 3 cabai merah
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Merica (boleh diskip)
- Gunakan secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Kentang Balado:
- Kupas kentang dan wortel. Cuci hingga bersih lalu potong dadu atau selera.
- Rendam 2 menit kentang didalam air yg sudah diberi garam.
- Goreng kentang hingga matang. Tips agar kentang lebih empuk menggorengnya harus dengan minyak yg banyak. Tapi ya gak banyak-banyak banget ya bu ibu.
- Haluskan bawang merah, bawang putig, cabai rawit, cabai merah.
- Siyapkan minyak untuk menumis.
- Masukkan bumbu halus tadi. Tambahkan sedikit air.
- Lalu tambahkan air, garam, gula dan merica.
- Koreksi rasa.
- Setelah itu masukkan wortel. Tunggu sampai sedikit empuk.
- Setelah itu masukkan kentang yg telah digoreng. Aduk-aduk. Koreksi rasa dan "Sambel Kentang Balado" siyap dihidangkan 😊😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel kentang balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
