Kamu lagi mencari ide bumbu sambal kentang ati / kentang ati balado yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tidak enak. Meskipun sambal kentang ati / kentang ati balado yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sambal kentang ati / kentang ati balado, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan sambal kentang ati / kentang ati balado yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara membuat sambel goreng kentang ati ampela. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang ati ayam dengan Pete Super Pedas. Resep kentang ati ayam / resep kentang ati balado ini sangat mudah di buat. | Cara membuat sambel goreng kentang ati ampela. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang ati ayam dengan Pete Super Pedas. Resep kentang ati ayam / resep kentang ati balado ini sangat mudah di buat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari sambal kentang ati / kentang ati balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan sambal kentang ati / kentang ati balado yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal kentang ati / kentang ati balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal kentang ati / kentang ati balado memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal kentang ati / kentang ati balado:
- Ambil 250 gr kentang, kupas, cuci bersih, potong dadu lalu goreng
- Siapkan 250 gr ati ayam, cuci bersih, rebus lalu potong dadu (selain rebus, sya goreng jg)
- Gunakan 2 buah cabe merah, iris serong
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 bungkus santan instan 65ml
- Gunakan secukupnya air
- Ambil secukupnya garam gula dan lada
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit (optional)
- Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil (saya skip)
- Siapkan 2 butir kemiri
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. Here is how you cook that. Kupas kentang, potong dadu, goreng kering, sisihkan.
Langkah-langkah membuat Sambal kentang ati / kentang ati balado:
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas hingga wangi
- Masukkan kentang dan ati ayam, aduk merata
- Masukkan santan instan, beri air secukupnya, aduk aduk. biarkan mendidih
- Kemudian masukkan irisan cabe merah, beri garam gula & lada secukupnya. tes rasa, masak hingga semua matang merata dan air menyusut
Haluskan bahan bumbu, tumis sampai harum. Masukkan ati, ampela, kentang, aduk rata, tambahkan sedikit air, tunggu sampai. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang. Lihat juga resep Kentang balado merah merona❤️ enak lainnya. Di bawah ini Resep serta cara membuat sambal goreng kentang ati ampela balado Tumis bumbu yang telah dihaluskan (Bawang merah, cabe merah serta tomat) + daun salam, lalu masukan petai, kentang, ati ampela yang telah di goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal kentang ati / kentang ati balado yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
