Kamu lagi mencari inspirasi resep jalangkote (cemilan khas makassar) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak enak. Walaupun jalangkote (cemilan khas makassar) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari jalangkote (cemilan khas makassar), mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan jalangkote (cemilan khas makassar) enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah? | Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari jalangkote (cemilan khas makassar), pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan jalangkote (cemilan khas makassar) yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jalangkote (cemilan khas makassar) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jalangkote (cemilan khas makassar) memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jalangkote (cemilan khas makassar):
- Sediakan Bahan kulit :
- Siapkan 500 gr terigu segitiga
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 100 ml minyak sayur (panas)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bahan isian :
- Sediakan 4 buah wortel (potong dadu kecil)
- Sediakan 4 buah kentang (potong dadu kecil)
- Sediakan 2 bungkus bihun ukuran kecil
- Gunakan 4 butir telur rebus (potong kecil)
- Sediakan 1/2 bawang bombay (iris halus)
- Ambil 5 siung bawang putih (potong kecil)
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt garam
Semua bahan-bahan yang menjadi isi Jalangkote ini dimasak dan dibumbui agar rasanya lebih gurih. Jika dirasakan, rasa Jalangkote dan pastel. Resep Jalangkote Khas Makassar Renyah Crispy Garing Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue goreng Jalangkote isi daging sapi cincang bumbu Kari khas Makassar, Sulawesi Selatan.
Cara membuat Jalangkote (cemilan khas makassar):
- Siapkan bahan2 :
- Buat kulit jalangkote:
- Terigu + gula + garam + minyak sayur + kaldu jamur diaduk rata. Lalu masukkan air bertahap, uleni sampe kalis kira2 7 menit lamanya. Sisihkan dl….
- Buat isian jalangkote:
- Wortel + kentang potong dadu lalu di rebus dl air sampe mendidih lalu masukkan kentang + wortel. Setelah empuk, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang bombay + bawang putih sampe wangi, lalu masukkan gula pasir + garam + kaldu jamur + merica. Aduk rata. Lalu masukkan kentang + wortel + bihun. Aduk sampe isian mulai mengering.sisihkan.
- Setelah bahan isian selesai, lanjut buat kulit jalangkote lg. Bagi adonan masing2 40gr, lalu gilas adonan dan beri isian.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu goreng jalangkote dgn api panas untuk mendapatkan bintik2 pd jalangkote, setelah itu api di kecilkan ke api sedang.
- Tiriskan jalangkote dan siap di santap di musim dingin sambil di temani secangkir teh hangat.
- #anget2 kuku
Jalangkote sempurna (perfect) dengan perpaduan kulit tipis renyah bergelembung dengan isian yang padat dan. Kuliner Makassar memang tidak ada habisnya. Kudapan yang termasuk jajanan pasar ini tidaklah lengkap tanpa saus sambal cocolan khasnya. Jalangkote yang sudah matang akan mengambang ke permukaan minyak dan berwarna kecoklatan. Kue khas makassar bugis tradisional jalangkote kota sulawesi selatan kering resep gambar sarikaya sikaporo dari pisang dan resepnya baklave aneka putu Salah satu toko di Makassar yang bisa kalian datangi jika ingin membeli jalangkote ada di Jl.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jalangkote (cemilan khas makassar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!