Kamu sedang mencari ide resep tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo), pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo), pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo) memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo):
- Gunakan 1 kg Paru, hati sapi, iga (kira2 kalo ditimbang ketiganya)😁
- Ambil 2 sachet bumbu bango
- Sediakan 1 tomat
- Ambil Kol iris (saya beli 2000)
- Gunakan 2 Daun jeruk
- Ambil 3 daun salam
- Siapkan 1 serai
- Ambil 1 sch kara
Cara membuat Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo):
- Rebus paru, hati & iga hingga keluar kotorannya, buang kotoran & airnya, ganti dg air baru dan rebus lagi dgn rumus 5 - 30 - 7
- Iris paru, hati & iga sesuai selera (buang tulangnya, biar gk penuh penggorengannya 😁)
- Tumis bumbu bango dg sedikit minyak, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, kemudian tambahkan irisan2 paru, hati & iga..
- Masukkan air 600 ml / kira2 paru, iga & hari terendam air.. biarkan mendidih beberapa saat.
- Masukkan kara.. aduk dan rebus biar air agak menyusut dan bumbu meresap.. boleh diicip ya dagingnya.. kalo udh meresap bumbunya masukkan tomat & kol yg sudah diiris..
- Aduk dan rebus beberapa saat sesuai selera (ke'empukan kol & tomatny). Taburi bawang merah iris goreng biar makin wangii.. meskipun bumbu instant tetep enak kok😄
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
