Kamu sedang mencari inspirasi bumbu resep tongseng ayam pedas yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Padahal resep tongseng ayam pedas yang enak seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari resep tongseng ayam pedas, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan resep tongseng ayam pedas yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep tongseng ayam pedas, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan resep tongseng ayam pedas sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep tongseng ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Resep Tongseng Ayam Pedas memakai 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resep Tongseng Ayam Pedas:
- Ambil 3 buah dada ayam
- Ambil 300 gr kol
- Ambil 15 buah cabai rawit merah
- Ambil 3 buah tomat hijau
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 500 ml santan
- Sediakan 2 sdm Kaldu AlaNia Ayam Kampung Non MSG
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya minyak sayur
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Gunakan 5 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit, bakar
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt jinten, sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbat, sangrai
- Siapkan 1 sdt merica
Cara membuat Resep Tongseng Ayam Pedas:
- Cuci daging ayam, lalu potong kecil. Rendam dalam air jeruk nipis selama 10 menit.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas.
- Masukkan ayam yang telah direndam, lalu aduk perlahan.
- Masukkan air, santan, Kaldu AlaNia Ayam Kampung Non MSG, kecap, dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan mengental.
- Masukkan potongan cabai rawit, kol, tomat, dan daun bawang. Aduk rata.
- Tongseng Ayam Pedas siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep Tongseng Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!