Kamu lagi mencari inspirasi bumbu peyek kacang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun peyek kacang yang enak selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari peyek kacang, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan peyek kacang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan peyek kacang yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat peyek kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Peyek Kacang menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Peyek Kacang:
- Sediakan 500 gr Tepung Beras
- Sediakan 2 Telur
- Sediakan 1 Bonggol Bawang putih
- Gunakan 4 Ruas Kencur
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 15 lembar Daun Jeruk, iris halus
- Gunakan 1 sdm Air rendaman kapur sirih
- Gunakan 2 ons Kacang Tanah, belah 2
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Peyek Kacang:
- Haluskan bawang putih dan kencur. Masukkan dalam wadah, tambahkan kunyit, ketumbar, garam dan telur. Kocok menggunakan whisk.
- Tambah kan air sedikit demi sedikit dan masukkan tepung dan daun jeruk. Aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. Cek kekentalan adonan y, jangan sampai keenceran..
- Ambil adonan menggunakan sendok sayur, tambahkan kacang dan tuang pada sisi wajan..
- Siram-siram dengan minyak sampai terlepas dari sisi wajan..
- Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Simpan diwadah kedap udara ya agar tidak mudah melempem.. 😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek Kacang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
