Anda tengah mencari ide resep cuko pempek/bakwan yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan cuko pempek/bakwan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari cuko pempek/bakwan, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan cuko pempek/bakwan nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cuko pempek/bakwan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan cuko pempek/bakwan enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cuko pempek/bakwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cuko Pempek/Bakwan memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cuko Pempek/Bakwan:
- Ambil 500 g gula aren warna gelap
- Sediakan 50 g asem jawa berbiji (2 bungkus)
- Gunakan ✅Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 50 g bawang putih (1/2 bonggol)
- Sediakan 20 g cabe rawit hijau (20 an buah)
- Ambil 1 sdm kaldu udang bubuk (bisa ganti ebi sangrai, dihaluskan) (lihat resep)
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Ambil 500 ml air
Cara membuat Cuko Pempek/Bakwan:
- Masukkan gula, asem jawa dan air kedalam panci. Masak hingga gula larut.
- Saring dan tekan dg punggung sendok biji asam jawa yg tersaring, spy sisa daging bijinya larut. Buang bijinya. Panaskan kembali larutan gula asam.
- Bawang dikupas dan cabe dibuang tangkai, potong2, masukkan kedlm blender tambahkan sedikit air. Blender hingga halus
- Masukkan bumbu halus kedlm larutan gula asam, tambahkan kaldu udang dan garam. Adukrata. Biarkan mendidih. Matikan kompor
- Cuko siap dijadikan kuah utk pempek atau bakwan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cuko Pempek/Bakwan yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
