Kamu tengah mencari inspirasi resep nasi pepes pindang tongkol yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meski nasi pepes pindang tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari nasi pepes pindang tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan nasi pepes pindang tongkol yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari nasi pepes pindang tongkol, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan nasi pepes pindang tongkol yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi pepes pindang tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Pepes Pindang Tongkol menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Pepes Pindang Tongkol:
- Ambil 250 gr Pindang Tongkol
- Ambil 6 bh Cabe Merah Keriting, haluskan
- Ambil 3 bh Cabe Rawit Merah, haluskan
- Siapkan 1 bh Bawang Bombay, iris
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 mangkok Nasi
- Siapkan 2 bh Cabe Merah, iris
- Ambil 1 bh Cabe Hijau, iris
- Sediakan Secukupnya Laos dan daun salam
- Sediakan Secukupnya Daun Kemangi
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir
Langkah-langkah membuat Nasi Pepes Pindang Tongkol:
- Goreng pindang tongkol setengah matang, lalu suir-suir.
- Siapkan wajan, tumis bawang²an hingga layu. Masukkan daun jeruk kemudian masukkan ulekan cabe merah dan rawit merah. Aduk hingga matang. Masukkan suwiran tongkol tambahkan gula pasir dan air secukupnya untuk menyerapkan bumbu.
- Aduk terus hingga kering airnya, test rasa. Sisihkan.
- Cuci bersih daun pisang. Lap dan lemaskan diatas kompor sebentar.
- Susun nasi kemudian tambahkan daun kemangi diatas daun pisang.
- Tambahkan isian dan irisan cabe merah juga cabe hijau.
- Tutup kembali dengan nasi. Lalu gulung hingga nasi tertutup seluruhnya. Lakukan hingga habis.
- Panaskan dandang, lalu masukkan pepes nasi ke dalamnya kukus sekitar 30 menit. Ngga pinter bungkus daun saya 🤫😂
- Pemotretan sore-sore 😄
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi pepes pindang tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!