Anda lagi mencari ide bumbu es krim tiga rasa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Meski es krim tiga rasa yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari es krim tiga rasa, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan es krim tiga rasa yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari es krim tiga rasa, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan es krim tiga rasa yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es krim tiga rasa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Es Krim Tiga Rasa menggunakan 8 bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Krim Tiga Rasa:
- Siapkan 900 ml Susu UHT Full Cream
- Ambil 3 Sachet SKM (180 gr)
- Sediakan 7 Sdm Gula Pasir
- Siapkan 3 Sdm Tepung Meizena
- Ambil 1,5 Sdm TBM
- Gunakan 1 Sachet Chocolatos (28 gr)
- Siapkan 1 Sachet Pop Ice Avocad (25 gr)
- Siapkan 1 Bks Chocochip
Langkah-langkah membuat Es Krim Tiga Rasa:
- Siapkan semua bahan untuk membuat
- Kemudian masukan Susu UHT, Gula Pasir dan SKM dalam wadah, lalu panaskan di kompor menggunakan api kecil
- Aduk terus hingga semua bahan tercampur
- Jika sudah panas, siapkan wadah yg telah berisikan tepung meizena lalu ambil sedikit adonan dalam panci dan aduk2
- Kemudian masukan adonan tepung meizena kedalam panci yg masih di masak tadi
- Aduk hingga mengental, jika sudah mengental matikan api lalu biarkan hingga dingin
- Untuk step slanjutnya jika sudah dingin adonan bisa disaring agar tidak menggumpal, bisa juga di skip pada bagian ini
- Kemudian simpan adonan kedalam kulkas kira2 sampai 7-8 jam hingga beku
- Jika sudah keluarkan adonan dan keruk2 agar mudah untuk di mixer
- Siapkan TBM untuk dicampurkan kedalam adonan es, TBM boleh dicairkan atau tidak dicairkan terlebih dahulu
- Mixer sampai adonan mengembang
- Jika sudah mengembang, disini saya bagi adonan menjadi 3 bagian
- Satu bagian saya tambahkan dengan pop ice avocad, satu lagi chocolatos dan sisa nya saya originalkan
- Mixer lagi pada tiap2 adonan hingga campuran tadi tercampur rata, lalu siapkan wadah untuk es krim nya
- Untuk eskrim nya saya mix, jadi adonan pertama saya kasi chocolatos di taburi chocochip, lalu yg original di taburi lagi chocochipnya di bagian atas dan terakhir baru avocad dan di taburi lagi dengan choco chip (bisa sesuai selera)
- Kemudian simpan es krim dalam kulkas
- Jika sudah keras es krim tiga rasa siap dinikmati.
- Dengan bahan segini hasilnya bisa jadi 13 cetakan kecil, dan 5 cetakan besar. Semua bisa sesuai selera, terimakasih😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es krim tiga rasa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
