Anda lagi mencari inspirasi resep pepes ikan patin daun jeruk yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Padahal pepes ikan patin daun jeruk yang enak harusnya sih punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes ikan patin daun jeruk, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan pepes ikan patin daun jeruk yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari pepes ikan patin daun jeruk, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan pepes ikan patin daun jeruk yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin pepes ikan patin daun jeruk yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Patin Daun Jeruk menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Patin Daun Jeruk:
- Gunakan 1 kg ikan patin
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 3 batang daun bawang
- Siapkan 10 lembar daun jeruk (iris kasar)
- Siapkan 5 cabe merah keriting, 5 cabe rawit merah
- Gunakan 1 ruas jahe,3 ruas kunyit
- Siapkan 10 buah kemiri
- Gunakan 1,5 sdt garam,1 sdt gula, 1 sdt kaldu bubuk (sdt = sendok teh)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Patin Daun Jeruk:
- Bersihkan ikan patin, lalu potong sesuai selera, cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan jeruk nipis
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk
- Setelah bumbu halus campur ikan bersama bumbu aduk rata, tambahkan telur,daun bawang yg sudah dipotong"dan daun jeruk yang sudah dirajang kasar aduk lagi hingga rata, tambahkan gula,dan kaldu bubuk aduk lagi hingga benar" merata
- Setelah semua bahan teraduk rata pepes siap dibungkus dan siap dikukus
- Setelah selesai dikukus pepes siap dibakar
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Patin Daun Jeruk yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
