Sop Ayam a la kampung
Sop Ayam a la kampung

Kamu lagi mencari inspirasi resep sop ayam a la kampung yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan sop ayam a la kampung yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam a la kampung, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan sop ayam a la kampung yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sop Ayam a la kampung enak lainnya. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. | Lihat juga resep Sop Ayam a la kampung enak lainnya. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sop ayam a la kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan sop ayam a la kampung enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam a la kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam a la kampung memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ayam a la kampung:
  1. Siapkan 1/2 dada ayam (kl saya tanpa tulang)
  2. Siapkan 2 wortel ukuran sedang
  3. Sediakan 2 kentang ukurang kecil
  4. Sediakan Kubis sesuai selera
  5. Siapkan Daun bawang dan seledri
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Ambil 2 siung Bawang putih kating
  8. Ambil 0,5 cm Pala
  9. Gunakan 10 butir lada putih
  10. Gunakan 10 butir jinten
  11. Gunakan Tambahan
  12. Sediakan Bawang merah goreng

Asiknya kalau bikin sendiri itu dijamin puas banget bisa nambah sesuka hati hhi. Menurut saya membuat sup ayam ka m pung a la Pak Min tidak lah sulit. Gunakan ayam kampung da n bukan ayam negeri agar rasanya le bih sedap dan gurih. Pilih ayam kampung seteng ah mud a agar tekstur dagingnya m udah empuk dan lembut wal au direbus dalam wa k tu tidak terlalu lama.

Cara membuat Sop Ayam a la kampung:
  1. Potong dadu dada ayam, sayur, daun bawang dan seledri (potong sesuai selera)
  2. Tumis bumbu halus
  3. Masukkan ayam, wortel, kentang, tumis sebentar hingga ayam berubah warna menjadi pucat. Lalu masukkan air.
  4. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur.
  5. Tunggu wortel dan kentang setengah matang, lalu masukkan kubis dan daun bawang seledri.
  6. Setelah matang, masukkan bawang merah goreng, matikan api dan tutup panci

Kendala memasak a yam kampung memang biasanya pada tekstur daging yang alot dan liat. J ika anda merasa merebusnya di. Untuk hasil terbaik ten tu sa ja ayam kampung lebih disarankan, di resep ini sa ya menggunaka n ayam kampu ng a la s upermarket yang berukuran kecil dan sebenarnya tidak murni ayam kampung seperti yang banyak dijual di p asar tradisional. Lihat juga resep Sup Ayam Wortel - Resep Favorit enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam a la kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!