Kamu sedang mencari ide resep kulit martabak yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun kulit martabak yang sedap selayaknya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari kulit martabak, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan kulit martabak enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE enak lainnya. Kamu bisa simak lengkapnya sebagai berikut. Untuk resep lebih lebih lengkap hingga menjadi martabak telur, cek disini ya: Resep Martabak Telur. | Lihat juga resep KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE enak lainnya. Kamu bisa simak lengkapnya sebagai berikut. Untuk resep lebih lebih lengkap hingga menjadi martabak telur, cek disini ya: Resep Martabak Telur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kulit martabak, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan kulit martabak sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk mengolah kulit martabak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit martabak menggunakan 4 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kulit martabak:
- Siapkan 400 g tepung terigu
- Ambil 220 ml - 240ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 75 ml minyak sayur
Letakkan kulit martabak yang telah diteteskan ke wajah dengan minyak panas agar renyah dan segera lipat agar isinya tidak pecah. Adonan utama kulit martabak telur terdiri dari tepung, air, garam dan minyak. Semuanya harus diuleni sampai elastis betul supaya lentur dan tak mudah sobek. Bila kulit martabak sudah agak solid tuang isi martabak di atasnya sambil dirapihkan agar melebar.
Cara menyiapkan Kulit martabak:
- Campurkan tepung, garam, sedikit air & sedikit minyak uleni. Tambah kan minyak & air sedikit demi sedikit, hingga adonan kalis elastis.
- Bagi adonan sesuai selera, bentuk bulat2 (saya buat martabak mini & ditimbang skitar 30gr agar sama semua besarnya)
- Kemudian rendam dlm minyak - + 1jam (hingga adonan lembut lentur mudah di tipiskan). Setelah itu adonan siap di gunakan.
Kemudian lipat kulit martabak sisi atas dan bawahnya hingga menyerupai bentuk amplop, lalu lipat. Tariklah kulit martabak tersebut sampai tipis dan letakkan isian martabak yang disertai dengan menyiramkan kocokan telur. Kemudian lipatlah martabak telur tersebut dan digoreng menggunakan. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kulit martabak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
