Kamu lagi mencari ide bumbu stok cilok buat buka puasa yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak nikmat. Sedangkan stok cilok buat buka puasa yang nikmat harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari stok cilok buat buka puasa, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan stok cilok buat buka puasa yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari stok cilok buat buka puasa, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan stok cilok buat buka puasa sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat stok cilok buat buka puasa yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Stok Cilok buat Buka Puasa menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Stok Cilok buat Buka Puasa:
- Siapkan 10 sdm tepung sagu
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Gunakan (Terserah mau berapa sdm sesuai kebutuhan yang penting 1:1 aja)
- Sediakan Daun bawang iris tipis
- Gunakan 5 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya totole
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya air panas/air hangat
- Siapkan Topping:
- Sediakan Sosis potong dadu (me:kanzler)
- Ambil Ayam cincang
- Gunakan 3 siung bawang putih dihaluskan
- Sediakan Cabai rawit domba
- Siapkan Secukupnya totole
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Bumbu kacang
- Ambil Me pakai bumbu kacang pecel yang tinggal seduh kasih air
- Ambil No ribet² club 😁
Cara membuat Stok Cilok buat Buka Puasa:
- Ayak kedua tepung agar tidak ada tepung yang menggrindil, campurkan keduanya aduk merata.
- Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, daun bawang, garam, totole, dan lada bubuk, aduk merata.
- Masukkan air panas sedikit² sambil diuleni, untuk takaran pasti aku nggak tau pastinya, karna aku masukkinnya dikit² uleni, masukin uleni sampai tepung kalis dan nggak ada yang nempel lagi di tangan. Jangan lupa koreksi rasa.
- Untuk topping, sosis nggak aku bumbuin karena ini untuk anakku biar nggak pedes. Jadi cuma aku potong dadu aja.
- Untuk ayam aku tumis, tumis bawang putih yang sudah di haluskan, sampai harum, masukkan cabe rawit domba, totole, dan lada bubuk, kasi air sedikiitt aja, kemudian masukkan ayam aduk merata masak sampai air menyusut dan meresap. Jangan lupa koreksi rasa.
- Semua topping udah jadi, tinggal bentuk adonan, isi dengan topping, bentuk adonan bulat², lakukan sampai adonan habis. Jangan lupa di pisah ya yang pedes sama yang isi sosis. jangan lupa juga saat bulat²in adonan bisa panaskan air di panci sampai mendidih untuk merebus adonan cilok.
- Setelah semua jadi rebus adonan sampai mengapung, menandakan cilok udah matang.
- Angkat, tiriskan. Simpan dalam kulkas di freezer lebih awet kalau bikin banyak, kalau aku paling cepet abis jadi nggak sampe simpen di freezer. Ketika mau di makan bisa di kukus, sajikan dengan sambal kacang. Me sambel pecel yg tggl seduh ya. Kl lagi pandemi gini emang Lebih sehat bikin sendiri daripada beli d luar. Cari aman aja deh. 😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat stok cilok buat buka puasa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
