Kamu tengah mencari inspirasi resep burger bun yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tak nikmat. Sedangkan burger bun yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari burger bun, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan burger bun sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
You know those fancy burger buns you get from fancy "burger bars"? The brioche kind of burger bun. This is that bun, but better, and really easy to make. | You know those fancy burger buns you get from fancy "burger bars"? The brioche kind of burger bun. This is that bun, but better, and really easy to make.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari burger bun, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan burger bun yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan burger bun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Burger bun menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Burger bun:
- Siapkan 225 terigu protein sedang (me : segitiga biru)
- Gunakan 1 butir telur, kocok (½ untuk adonan, ½ untuk olesan)
- Gunakan 20 gr butter
- Siapkan 120 ml air hangat
- Ambil 1 1/4 sdt ragi instan
- Gunakan 20 gr gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil Wijen putih untuk taburan
Place both parts of bun (top and bottom) on grill, soft side down. Burgers taste better when they're accompanied by the best hamburger buns. The easygoing portability achieved by the application of a patty to a bun is central to the burger's appeal. Burger buns - the too often overlooked foundation of a great burger but one that can actually be The idea of making your own burger buns isn't one that most home cooks consider but trust us when.
Langkah-langkah menyiapkan Burger bun:
- Campurkan air hangat dengan 1 sdt gula pasir dan ragi. Aduk rata dan biarkan 5 menit. Jika ada gelembung2 udara, berarti ragi aktif dan siap digunakan.
- Campur dalam wadah : gula pasir, telur, butter. Kocok dgn whisk 2 menit. Kemudian masukkan ragi dan air hangat. Aduk lagi.
- Setelah itu, tuang terigu yg sdh dicampur garam. Aduk dengan spatula. Adonan lengket.
- Pindahkan di atas meja, taburi dengan terigu dan uleni. Karena adonan agak lengket, saya tambah sedikit2 dengan terigu dan diuleni 10-15 menit. Kemudian ditutup dan diamkan 60 menit, sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah 60 menit, tinju adonan, keluarkan udaranya dan bagi adonan menjadi 6, kira2 70gr masing2. Bulatkan adonan, letakkan di loyang dan diamkan 15 menit.
- Panaskan oven 200°C selama 10 menit. Olesi adonan dengan kuning telur dan taburi wijen. Panggang selama 20 menit pd suhu 180°C. Sesuaikan oven masing2. Roti matang kalo permukaan sdh kecoklatan.
Homemade burger buns with step by step video. Starting with the longer side, roll up tightly, and pinch edges and ends to seal. Once you try homemade burger buns, you'll have a hard time using purchased buns again. MIxing and rising Brioche Burger Buns. The real taste of a good burger, fresh and juicy meat and homemade buns.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Burger bun yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
