Best Recipes

Kamu tengah mencari ide resep tongseng ayam ala yackikuka yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal tongseng ayam ala yackikuka yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam ala yackikuka, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan tongseng ayam ala yackikuka sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tongseng ayam ala yackikuka, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan tongseng ayam ala yackikuka yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin tongseng ayam ala yackikuka yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Ala Yackikuka menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam Ala Yackikuka:

1. Gunakan 500 gr ayam (5 potong)
2. Ambil 1 buah jeruk nipis, iris
3. Sediakan 1/4-1/2 buah kol
4. Sediakan 2 buah tomat
5. Gunakan 1-2 batang daun bawang (sy lupa masukkan 😅)
6. Ambil 700 ml air
7. Ambil 4 buah cabe rawit utuh
8. Sediakan 2 batang sereh, geprek
9. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
10. Ambil 3 lembar daun jeruk
11. Sediakan 3 lembar daun salam
12. Ambil 100 ml santan (sy pake kara 65 ml +air 35 ml)
13. Sediakan 2 sdm kecap manis
14. Gunakan 3 sdm minyak utk menumis
15. Siapkan Bumbu Halus
16. Siapkan 8 siung bawang merah
17. Sediakan 5 siung bawang putih
18. Ambil 2 ruas kunyit
19. Siapkan 1 ruas jahe
20. Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
21. Gunakan 1 sdt ketumbar
22. Gunakan 1/2-1 sdm garam
23. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
24. Siapkan 1/3 sdt merica bubuk

Cara menyiapkan Tongseng Ayam Ala Yackikuka:

1. Peras jeruk nipis pada ayam yg sdh dicuci bersih. Diamkan selama 5 menit. Bilas.
2. Haluskan bumbu. Bisa diulek atau diblender.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
4. Masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna.
5. Tambahkan air. Masukkan cabe rawit utuh. Potong2 cabe rawitnya jika suka pedas. Masak hingga ayam matang.
6. Kecilkan api, masukkan santan dan kecap manis. Masukkan kol, tomat, dan daun bawang. Didihkan.
7. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
8. Bisa dimakan dgn mie jg 😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Ala Yackikuka yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!