Kamu lagi mencari inspirasi resep nasi bakar tongkol suwir yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun nasi bakar tongkol suwir yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tongkol suwir, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan nasi bakar tongkol suwir yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari nasi bakar tongkol suwir, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan nasi bakar tongkol suwir nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar tongkol suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Tongkol Suwir memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bakar Tongkol Suwir:
- Siapkan Bahan Nasi :
- Ambil 3 Siung bawang Putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun Salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 100 Ml santan instant
- Siapkan Bahan Isian
- Gunakan 3 Bungkus Ikan Tongkol keranjang
- Ambil 50 ml santan instant
- Gunakan 8 Buah Cabe merah kriting
- Sediakan 3 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 8 siung bawang Merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Tongkol Suwir:
- Siapkan bahan2 untuk Nasi nya, potong2 bumbu, kemudian tumis semua bumbu sampai matang (berbau harum). Cuci bersih beras.
- Setelah beras dicuci masukkan santan instant dan bumbu yang sudah di tumis, tambahkan air seperti biasa bila memasak Nasi di rice cooker. Masak hingga beras menjadi Nasi (matang)
- Sambil menunggu beras dimasak, Kita siapkan. Bahan2 untuk membuat isian Nasi bakar. Potong2 kasar bawang bombay dan sereh, pisahkan daun kemangi dari barangnya (ambil daunnya saja) kemudian ulek kasar cabe, bawang dan Jahe.
- Goreng Tongkol sampai matang, kemudian suir2, sisihkan. Panaskan wajan tumis semua bumbu sampai matang,kemudian masukkan santan, aduk rata, Setelah santan mendidih masukkan Tongkol suit, aduk rata biarkan hingga bumbu meresap.
- Setelah bumbu sedikit mengering, masukkan daun kemangi, aduk rata, angkat sisihkan. Siapkan daun pisang yg sdh di bersihkan kemudian bakar sebentar diatas api agar daun lentur. Oleskan sedikit minyak Pada daun sebelum meletakan Nasi. Ambil Nasi sekitar 1 Sendok nasi kemudian ratakan taruh isian tonggol ditengah Nasi.
- Setelah itu, Bungkus Nasi seperti membungkus lontong. Kemudian bakar Nasi sampai daun kecoklatan terbakar. Selama proses membakar jangan lupa Nasi dibolak balik supaya tidak gosong. Setelah semua matang, Setelah Nasi bakar matang, sajikan dengan Tempe kemul, Selamat menikmati 😉🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Tongkol Suwir yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!