Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam ala yackikuka yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan tongseng ayam ala yackikuka yang enak selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari tongseng ayam ala yackikuka, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan tongseng ayam ala yackikuka yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tongseng ayam ala yackikuka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan tongseng ayam ala yackikuka yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam ala yackikuka yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Ala Yackikuka memakai 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam Ala Yackikuka:
- Sediakan 500 gr ayam (5 potong)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, iris
- Siapkan 1/4-1/2 buah kol
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 1-2 batang daun bawang (sy lupa masukkan 😅)
- Siapkan 700 ml air
- Sediakan 4 buah cabe rawit utuh
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 100 ml santan (sy pake kara 65 ml +air 35 ml)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm minyak utk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2-1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1/3 sdt merica bubuk
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Ala Yackikuka:
- Peras jeruk nipis pada ayam yg sdh dicuci bersih. Diamkan selama 5 menit. Bilas.
- Haluskan bumbu. Bisa diulek atau diblender.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
- Masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan air. Masukkan cabe rawit utuh. Potong2 cabe rawitnya jika suka pedas. Masak hingga ayam matang.
- Kecilkan api, masukkan santan dan kecap manis. Masukkan kol, tomat, dan daun bawang. Didihkan.
- Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
- Bisa dimakan dgn mie jg 😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam Ala Yackikuka yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
