Kamu lagi mencari ide bumbu pepes ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak sedap. Sedangkan pepes ikan tongkol yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari pepes ikan tongkol, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan pepes ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari pepes ikan tongkol, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan pepes ikan tongkol yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah pepes ikan tongkol yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan tongkol memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan tongkol:
- Ambil 250 gr daging ikan tongkol
- Siapkan 6 siung bamer
- Gunakan 3 siung baput
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Siapkan Garam,gula,kaldu jamur
- Siapkan Tusuk gigi
- Ambil Daun pisang
- Gunakan 2 sdm minyak
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan tongkol:
- Siapkan bahan:Daging ikan tongkol yg sdh di bersihkan,kukus 15 menit lalu di suwir-suwir.giling bumbu halus,tumis sebentar(kasih daun salam,batang serai biar bau wangi,gak pakai juga gak apa-apa),masukan daging Ikan tongkol,aduk2 biar bumbu meresap(api di mati kan)
- Siapkan daun pisang,bungkus daging ikan yg sdh di kasih bumbu,sematkan dg tusuk gigi,kukus lg kurang lebih 15 menit.
- Bakar di bara api atau di teflon.pepes ikan siap di santap dg Sambal mangga muda Dan lalapan+Nasi 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan tongkol yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
