Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup
Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup

Kamu lagi mencari ide resep lek tau suan / bubur kacang kupas / mung bean soup yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak sedap. Meski lek tau suan / bubur kacang kupas / mung bean soup yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari lek tau suan / bubur kacang kupas / mung bean soup, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan lek tau suan / bubur kacang kupas / mung bean soup yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lek Tau Suan dessert (Chinese: 绿豆爽) is made with split mung bean (a.k.a. mung dal). Lihat juga resep Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) enak lainnya. Want to Try Cooking Tau Suan and Share with your Family? | Lek Tau Suan dessert (Chinese: 绿豆爽) is made with split mung bean (a.k.a. mung dal). Lihat juga resep Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) enak lainnya. Want to Try Cooking Tau Suan and Share with your Family?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari lek tau suan / bubur kacang kupas / mung bean soup, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan lek tau suan / bubur kacang kupas / mung bean soup yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin lek tau suan / bubur kacang kupas / mung bean soup yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup:
  1. Sediakan 125 gr Kacang kupas
  2. Siapkan 75 gr Gula (sesuaikan selera)
  3. Siapkan 1/2 sdt Garam
  4. Siapkan 500 ml Air
  5. Sediakan 2 ikat Daun pandan (optional, saya ga punya)
  6. Siapkan 1 sdm Munjung Maizena (larutkan dgn 2 sdt air)
  7. Gunakan Secukupnya cakwe (boleh digoreng lagi/tdk sesuaikan selera aja)

Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Line a steaming tray with pandan leaves. Put sugar, one litre water and pandan leaves in a deep saucepan.

Langkah-langkah menyiapkan Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup:
  1. Cuci bersih kacang, rendam dgn air slm 2 jam agar kacang mengembang. Jika sudah mengembang tiriskan kacang.
  2. Jika kacang sudah mengembang masukkan kacang ke dalam kukusan an tambahkan satu ikat daun pandan. Kukus Kurang lebih 10 sampai 15 menit angkat dan sisihkan.
  3. Rebus air tambahkan gula dan garam dan masukan 1 ikat daun pandan rebus hingga mendidih.
  4. Jika sudah mendidih kecilkan api masukkan larutan maizena aduk hingga mengental kemudian matikan api.
  5. Kemudian masukkan kacang yang telah dikukus tadi ke dalam aduk rata.
  6. Masukkan ke wadah berikan topping cakwe yang telah digoreng sajikan selagi hangat lebih enak.

Carefully remove the steamed beans and add to the starchy liquid. Tau suan is thick mung bean soup sweetened with caramel. It's topped with you char kway (Chinese crullers), which is salty and crispy. The mung beans in tau suan should be evenly suspended in the sweet soup. How to stop the beans from sinking to the. "Lek Tau Suan is a Chaozhou and Santou snack.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!