Anda tengah mencari ide bumbu semur jengkol daun jeruk yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak enak. Walaupun semur jengkol daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari semur jengkol daun jeruk, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan semur jengkol daun jeruk yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari semur jengkol daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan semur jengkol daun jeruk yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol Daun Jeruk menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Jengkol Daun Jeruk:
- Gunakan 500 gram jengkol besar
- Sediakan 2 lt Air putih
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 1 SDM gula merah
- Siapkan 2 SDM kecap manis
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil 1 SDM garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 8 butir kemiri
- Sediakan 2 buah cabe merah
Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol Daun Jeruk:
- Rebus jengkol dgn batang sereh, garam dan daun salam, setelah matang geprek jengkol dan rendam lagi dgn air agar tak terlalu bau
- Siapkan bumbu2 halus kemudian masukan dlm blander, dan blender sampai bumbu benar2 halus
- Bersihkan daun jeruk dan daun bawang, kemudian iris2 tipis
- Masukan bumbu halus diwajan, panaskan api dan tumis sampai halus.
- Setelah wangi bumbu halusnya beri air, gula merah kemudian tambahkan jengkol yg sudah digeprek biarkan bumbu meresap
- Setelah air menyusut tambahkan daun jeruk aduk2
- Selanjutnya tambahkan daun bawang aduk2 dan tes rasa.
- Matikan api jika sudah matang dan biarkan uap keluar. Sajikan
- Selamat menikmati
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!