Kamu sedang mencari inspirasi resep rengginang ketan yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan rengginang ketan yang sedap seharusnya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari rengginang ketan, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan rengginang ketan yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Rengginang merupakan makanan dalam jenis kerupuk yang terbuat dari nasi atau beras ketan. Rengginang sering kali dibuat dengan menggunakan nasi yang sudah hampir basi. Setelah peroses pengolahan RENGGINANG KETAN ASLI PALING ENAK TERASI & BAWANG dibentuk unik bulat & pipih, RENGGINANG bisa langsung digoreng tanpa harus menjemurnya terlebih. | Rengginang merupakan makanan dalam jenis kerupuk yang terbuat dari nasi atau beras ketan. Rengginang sering kali dibuat dengan menggunakan nasi yang sudah hampir basi. Setelah peroses pengolahan RENGGINANG KETAN ASLI PALING ENAK TERASI & BAWANG dibentuk unik bulat & pipih, RENGGINANG bisa langsung digoreng tanpa harus menjemurnya terlebih.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari rengginang ketan, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan rengginang ketan yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah rengginang ketan yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Rengginang ketan menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rengginang ketan:
- Sediakan 1 kg ketan putih
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 1 bungkul besar bawang
- Siapkan 2 Terasi (me abc mateng)
- Ambil Secukupnya Garam (kira" 2 sdt)
- Gunakan 1 bks masak* sapi
Cara membuat rengginang ketan hitam: Cuci beras ketan putih dan ketan hitam hingga bersih Analisa Usaha Rengginang Ketan Hitam. Rengginang or ranginang is a kind of Indonesian thick rice cracker, made from cooked glutinous sticky rice and seasoned with spices, made into a flat and rounded shape, and then sun-dried. Rangginang adalah sejenis kerupuk tebal yang terbuat dari beras ketan dibentuk bulat yang dikeringkan dengan cara dijemur di bawah panas matahari lalu digoreng panas dalam minyak goreng dalam jumlah yang banyak. Jika umumnya dibuat dari nasi 'sisa' yang dikeringkan, rengginang kali ini menggunakan ketan yang dimasak dengan racikan bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Rengginang ketan:
- Rendam ketan kurleb 20 jam
- Setelah di rendam kukus ketan kurleb 15 menit
- Angkat ketan kedalam wadah. Campur bumbu halus dengan 5sdm air kemudian masukkan k dalam ketan..aduk" sampai rata
- Kukus kembali selama 30 menit..siap cetak dan jemur sampai kering
Sehingga rasanya lebih enak dan super renyah. Namun kini, rengginang diolah dengan beragam rasa. Ada rengginang rasa balado, cokelat, green Rengginang merupakan simbol persatuan, karena makanan ini terbuat dari butiran beras ketan yang. Rengginang ketan telah dikenal lama di Indonesia. Rengginang merupakan cemilan sejenis kerupuk yang biasanya dibuat dari nasi beras ketan yang dijemur dibawah terik matahari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rengginang ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!