Kamu tengah mencari inspirasi resep tongseng sapi pedas yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Meski tongseng sapi pedas yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari tongseng sapi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan tongseng sapi pedas nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Masih punya persediaan daging sapi sisa Idul Adha, paling enak jika dimasak tongseng khas masakan nusantara, selamat mencoba bumbunya simpel dan mudah. Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang. | Masih punya persediaan daging sapi sisa Idul Adha, paling enak jika dimasak tongseng khas masakan nusantara, selamat mencoba bumbunya simpel dan mudah. Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tongseng sapi pedas, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan tongseng sapi pedas yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membikin tongseng sapi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Tongseng Sapi Pedas memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Sapi Pedas:
- Gunakan 500 gr daging sapi, potong kecil-kecil
- Sediakan 2 gelas air matang
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2-3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk, saya pakai royco sapi
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 20-25 buah cabe rawit merah
Resep Tongseng Daging Sapi Pedas. image via romadecade.org. Bagi Kamu yang suka pedas maka resep tongseng sapi yang satu ini recommended untuk dipraktikkan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah Trisula Sate Ayam, Sop Kambing, dan Tongseng Sapi mudah sekali kita temukan di rumah makan. Cara membuat: Cuci daging sapi dan daging ayam sampai bersih, kemudian potong sesuai selera dan dipukul-pukul agar daging tidak alot.
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi Pedas:
- Siapkan daging yang sudah dipotong potong, rebus sampai empuk atau +-1 jam
- Siapkan bahan-bahan yang lain. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak.
- Setelah harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Beri sedikit air. Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.
- Masukkan daging yang sudah direbus tadi. Aduk rata. Tambahkan air lagi. Masukkan kecap manis. Aduk lagi.
- Setelah agak menyusut airnya, test rasa dan keempukan daging. Kalau sudah pas. Angkat dan sajikan dengan nasi panas atau ketupat sayur 😁
Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging. Mungkin anda semua tidak asing lagi dengan yang namanya tongseng.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi Pedas yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
