Anda sedang mencari inspirasi resep es gabus yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak enak. Meski es gabus yang sedap seharusnya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari es gabus, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan es gabus yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee.. Lihat juga resep 🌈 Es Gabus Pelangi 🌈 enak lainnya. | Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee.. Lihat juga resep 🌈 Es Gabus Pelangi 🌈 enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es gabus, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan es gabus sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin es gabus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es gabus menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es gabus:
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan 350 ml susu cair
- Gunakan 1 saset / 65 ml santan
- Siapkan 1 bungkus / 120 gr tepung hun kwe
- Ambil 170 gr gula pasir
- Ambil 2 tetes pewarna makanan (warna sesuai selera)
Namun jangan khawatir, karena Anda bisa. Cara Membuat Es Gabus Roti Tawar. Siapkan panci kemudian campurkan santan dan garam, aduk rata dan masukkan sedikit demi sedikit tepung hunkwe. Aduk sampai semua tepung larut pada santai.
Langkah-langkah menyiapkan Es gabus:
- Campur semua bahan kecuali pewarna menjadi satu, aduk rata hingga tercampur sempurna
- Bagi adonan cair menjadi beberapa bagian sesuai dengan kebutuhan warna yang diinginkan (me: 4 warna), masukkan dua tetes pewarna ke setiap adonan cair.
- Masak satu persatu semua adonan cair hingga mengental
- Tuang kedalam wadah plastik kemudian ratakan keseluruh bagian (tumpuk diatasnya hingga membentuk layer untuk warna lainnya). Lakukan hingga semua warna selesai.
- Masukkan adonan matang es gabus kedalam kulkas selama 1 jam, kemudian keluarkan untuk di potong-potong dengan lebar kurang lebih 1 cm.
- Bungkus satu persatu es gabus menggunakan plastik lalu masukkan ke dalam frezzer dan biarkan semalaman. Daaann… SAJIKAN!
- TIPS! - 1. Gunakan api sedang cenderung kecil untuk memasak adonan - 2. Aduk hingga setengah kental lalu matikan api, gunakan sisa panas hingga adonan mengental sendirinya. - 3. Jangan berhenti mengaduk ketika adonan sudah setengah kental. - 4. Setelah selesai menuang tiap lapisan, beri hentakkan sedikit di wadahnya supaya adonan padat dan saling menempel.
Untuk bahan resep es gabus ini hampir sama dengan es krim pada umumnya. Es gabus di buat dari bahan tepung hunkwe dan campuran bahan lainnya. Es gabus mempunyai tekstur yang empuk seperti kasur jadi pantas saja jika kalangan anak-anak banyak yang menyukainya. Es gabus bisa dibuat dengan bahan dasar buah-buahan, seperti menggunakan buah naga. Es gabus ini sangat menyehatkan dan memiliki banyak manfaat untuk tubuh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
