Anda tengah mencari ide resep pepes tahu telur asin yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun pepes tahu telur asin yang sedap seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari pepes tahu telur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan pepes tahu telur asin enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pepes tahu telur asin, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan pepes tahu telur asin yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Pepes Tahu Telur Asin memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tahu Telur Asin:
- Gunakan 6 butir telor asin mentah
- Sediakan 4 kotak tahu kuning (aku pakai yg putih)
- Siapkan 2 buah daun bawang, iris
- Siapkan 3 buah cabe kriting merah, iris serong
- Ambil 5 buah rawit gala (tambahan dari aku)
- Sediakan 3 butir bawang merah, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1 buah tomat sedang, potong dadu
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk, atau selera
Cara menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin:
- Siapkan bahan2 yang dibutuhkan. Hancurkan tahu lalu beri bawang merah dan putih, sebagian daun bawang, sebagian cabe kriting dan rawit, garam dan lada, aduk rata. Sisihkan
- Tata campuran tahu di cup aluminium foil kemudian beri taburan sisa daun bawang, potongan tomat dan sisa irosan cabe juga rawit. Pecahkan telor asin mentah diatasnya
- Kukus selama kurang lebih 10 menit atau sampai matang
- Siap disajikan dengan nasi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
