Kamu sedang mencari inspirasi resep rengginang nasi yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun rengginang nasi yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari rengginang nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan rengginang nasi yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Intip/Rengginang di sini menggunakan nasi sisa kemarin ya, bukan sisa makan.☺️ Rasanya mirip banget dengan rengginang beras ketan. Semoga resep yang telah di share bermanfaat buat kita semua yang telah melihat video-video resepjajanananaksekolah. Rengginang nasi - manfaatkan nasi sisa. | Intip/Rengginang di sini menggunakan nasi sisa kemarin ya, bukan sisa makan.☺️ Rasanya mirip banget dengan rengginang beras ketan. Semoga resep yang telah di share bermanfaat buat kita semua yang telah melihat video-video resepjajanananaksekolah. Rengginang nasi - manfaatkan nasi sisa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari rengginang nasi, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan rengginang nasi yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rengginang nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rengginang nasi memakai 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rengginang nasi:
- Gunakan 2 piring nasi sisa
- Gunakan 1,5 sendok tepung kanji
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
Sebab nasi menyimpan kadar air sehingga. Rengginang nasi - manfaatkan nasi sisa. Nasi sisa untuk cemilan dibuat jadi - Rengginang aci assalamualikum gaes.hehe gimana puasanya? btw gaes punya nasi sisa? Rengginang or ranginang is a kind of Indonesian thick rice cracker, made from cooked glutinous sticky rice and seasoned with spices, made into a flat and rounded shape, and then sun-dried.
Langkah-langkah membuat Rengginang nasi:
- Rendam nasi yang mengering tadi, kalo udh agak lembek tiriskan.(Kalo gak kering gak usah direndam)
- Haluskan semua bumbu
- Campur nasi, tepung kanji dan bumbu halus,
- Kukus kurng lebih 15 menit, stelah itu matikan api., Angkat nasi
- Selagi masih hangat, bentuk bulat pipih diatas tampah/benda lain yg pipih jngn lupa pke alas plastik ya biar gak lengket
- Jemur sampai kering, bolak balik ya jemurnya, stelah kering angkat, dan rengginang siap dijadikan cemilan.. 😊
Jika umumnya dibuat dari nasi 'sisa' yang dikeringkan, rengginang kali ini menggunakan ketan yang dimasak dengan racikan bumbu. Sehingga rasanya lebih enak dan super renyah. Rengginang dibuat dengan menggunakan nasi secara utuh, sehingga ketika digoreng nasi-nasi tersebut nampak utuh Nasi tersebut biasanya adalah nasi sisa kemarin yang tidak sempat dimakan. Rangginang adalah sejenis kerupuk tebal yang terbuat dari beras ketan dibentuk bulat yang dikeringkan dengan cara dijemur di bawah panas matahari lalu digoreng panas dalam minyak goreng dalam jumlah yang banyak. Rengginang merupakan makanan ringan tradisional khas indonesia yang sudah ada sejak lama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rengginang nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
