Anda lagi mencari ide resep bolu gulung jelita yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Meskipun bolu gulung jelita yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari bolu gulung jelita, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan bolu gulung jelita yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari bolu gulung jelita, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan bolu gulung jelita nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu gulung jelita sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Bolu Gulung Jelita memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Gulung Jelita:
- Sediakan 3 butir telur
- Gunakan 45 gr gula pasir
- Ambil 35 gr terigu pro rendah
- Ambil 60 gr margarin cair
- Ambil 1 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt SP
- Ambil Pewarna makanan
Cara membuat Bolu Gulung Jelita:
- Lelehkan margarin dulu lalu dinginkan.
- Panaskan oven dengan suhu 200 derajat selama 10-15 mwnit.
- Alasi loyang ukuran 22 x 22 x 4 dengan baking paper lalu olesi dengan Carlo atau margarin.
- Mixer telur, terigu, gula pasir, maizena, susu bubuk dan SP sampai kental, putih dan berjejak - Menggunakan metode all in one dengan speed tinggi.
- Turunkan speed sampai paling rendah, masukkan margarin leleh sampai tercampur rata. Matikan mixer aduk balik dengan spatula sampai tidak ada yang mengendap.
- Tuang adonan ke dalam loyang, hentakkan beberapa kali agar udara yang terperangkap keluar. Sebelumnya ambil beberapa sendok adonan dan beri pewarna sesuai selera.
- Beri lukisan diatasnya.
- Panggang di oven dengan suhu 200 derajat selama 15-20 menit. Letakkan di rak paling bawah kalo oven listrik. Setelah matang, tes tusuk dulu. Jika sudah tidak ada yg menempel berarti sudah matang.
- Keluarkan adonan dari loyang, tunggu dingin jika mau diolesi dengan butter cream. Kalo pakai selai boleh selagi hangat.
- Gulung perlahan dengan serbet atau baking paper.
- Selesai
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung jelita yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
