Anda lagi mencari ide bumbu rengginang khas purworejo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak nikmat. Sedangkan rengginang khas purworejo yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rengginang khas purworejo, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan rengginang khas purworejo sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Makanan kering Purworejo ini bernama Rengginang. Rengginang adalah camilan yang selalu Makanan Khas Purworejo paling enak ini beda dari sop kebanyakan. Cenil merupakan makanan khas Purworejo yang sangat unik. | Makanan kering Purworejo ini bernama Rengginang. Rengginang adalah camilan yang selalu Makanan Khas Purworejo paling enak ini beda dari sop kebanyakan. Cenil merupakan makanan khas Purworejo yang sangat unik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rengginang khas purworejo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan rengginang khas purworejo yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rengginang khas purworejo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rengginang khas Purworejo memakai 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rengginang khas Purworejo:
- Sediakan 400 gr Beras Ketan Putih
- Siapkan 5 siung Bawang Putih haluskan
- Ambil 200 ml air mendidih
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya terasi
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Purworejo memiliki banyak keunikan wisata kuliner khas daerah yang selalu bikin penasaran para wisatawan ataupun pengunjung yang sekedar lewat. Rengginang. gorengan makanan yang terbuat dari ketan yang dimasak, berbentuk bulat, gepeng. Ini adalah makanan tradisional khas Grabag. Purworejo - Camilan yang satu ini selalu hadir di antara kue-kue lebaran.
Cara menyiapkan Rengginang khas Purworejo:
- Cuci beras ketan dengan air sampai bersih, kemudian masukan dalam panci, sisihkan
- Haluskan bumbu Bawang putih, terasi dan garam. Selanjutnya masukkan bumbu kedalam panci beras ketan sambil diaduk sampai bumbu meresap dengan rata.
- Masukkan air mendidih ke dalam panci beras ketan yang telah diberi bumbu, masak sampai air mengering
- Pindahkan beras ketan ke kukusanuntuk dikukus sekitar 20 menit, sampai ketan matang. Angkat dan dinginkan.
- Lakukan pencetakan menggunakan tutup gelas, dan taruh di atas tampah.
- Jemur Rengginang 2-3 hari dibawah sinar matahari sampai kering, supaya saat digoreng bisa mengembang/mekar dan gurih
- Jika sudah kering rengginang siap digoreng. Goreng dengan minyak panas. Kalau sudah mengembang/mekar angkat dan tiriskan
- Siap dihidangkan.. dan simpan di dalam toples yang kedap udara.
Terbuat dari beras ketan dengan rasa gurih dan kriuk renyah saat digigit. Hari Raya Idul Fitri tinggal menghitung hari, berbagai. DAWET IRENG Purworejo - home made ll cendol eksotis pelepas dahaga. Cara kreatif membuat cendhol dawet ireng tepung sagu asli purworejo. Makanan khas Purworejo selanjutnya adalah kue clorot.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rengginang khas purworejo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
