Kamu sedang mencari inspirasi bumbu pepes tengiri tahu jamur yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Padahal pepes tengiri tahu jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pepes tengiri tahu jamur, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan pepes tengiri tahu jamur yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari pepes tengiri tahu jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan pepes tengiri tahu jamur yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tengiri tahu jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Tengiri Tahu Jamur memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Tengiri Tahu Jamur:
- Gunakan 250 grm filet tengiri
- Ambil 100 grm jamur tiram
- Gunakan 2 buah tahu
- Siapkan 2 btg bawang prei diiris"
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi secukupnya
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 8 bh cabe merah
- Ambil 20 bh cabe rawit
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tengiri Tahu Jamur:
- Cuci bersih filet tengiri lalu dipotong kotak" seperti dadu
- Tahu dicuci lalu dipotong sprt dadu dan jamurnya disuwir suwir
- Campur semua bahan, tengiri, tahu, jamur dan bawang prei kemudian masukkan bumbunya, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu diaduk aduk sampai rata
- Jangan lupa test rasa, klo rasa udh pas ambil selembar daun lalu ambil 2 sdm adonan pepes kemudian dibungkus dan disematkan dg tusuk gigi, begitu seterusnya hingga adonan habis
- Kemudian dikukus hingga matang kurleb 20 menit
- Setelah matang, diamkan biar agak dingin lalu dibakar (sy bakar di teflon) sampai daun agak gosong dan pepes siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tengiri tahu jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
