Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin)
Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin)

Kamu sedang mencari ide resep pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tak nikmat. Sedangkan pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) yang nikmat seharusnya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin), pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Pepes Ikan Mas duri lunak enak lainnya. Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin). ikan mas•daun pisang secukup ny•bawang merah•bawang putih•sereh•tomat•cabai merah besar•garam. Ikan air tawar terutama ikan mas menjadi bahan utama pepes ini. | Pepes Ikan Mas duri lunak enak lainnya. Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin). ikan mas•daun pisang secukup ny•bawang merah•bawang putih•sereh•tomat•cabai merah besar•garam. Ikan air tawar terutama ikan mas menjadi bahan utama pepes ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin), pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin):
  1. Gunakan 1 ekor ikan mas
  2. Gunakan daun pisang secukup ny
  3. Gunakan 2 siung bawang merah
  4. Ambil 1 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 btg sereh
  6. Siapkan 2 buah tomat
  7. Sediakan 3 buah cabai merah besar
  8. Sediakan garam
  9. Gunakan gula

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi.

Cara menyiapkan Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin):
  1. Buang sisik ikan lalu belah perut ikan,bersihkan ikan smpai benar benar bersih lalu bumbui ikan dengan garam dan jeruk nipis
  2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih,iris serong cabai merah, potong2 tomat,dan geprek sereh
  3. Kemudian ambil daun pisang,lalu letakkan ikan diatas daun pisang,beserta bawang merah bawang putih,cabe tomat dan sereh,lalu gulung daun pisang dan tusuk dgn tusuk lidi,kemudian kukus sekitar 10 menit agar meresap
  4. Klo q bikin pepes setelah dkukus,ku bakar g di arang agar aroma nya lebih harum g
  5. , dan pepesan pun siap dinikmati dengan nasi hangat

Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Pindang ikan mas ( pais lauk mas ) khas sunda adalah cara memasak ikan mas dengan ciri- ciri mempunyai resep bumbu sayur kuning, dan sangat enak di sajikan atau di makan dengan nasi putih hangat. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu lainnya. Langkah Membuat Pepes Ikan Mas Pepes merupakkan aneka olahan ikan atau tahu yang dibungkus dengan daun pisang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!