Kamu tengah mencari inspirasi bumbu π pepes patin selimut tahu-tempe π yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak enak. Meskipun π pepes patin selimut tahu-tempe π yang enak selayaknya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari π pepes patin selimut tahu-tempe π, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan π pepes patin selimut tahu-tempe π nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Banyak belimbing sayur di kebun, membayangkan masak yang banyak unsur belimbing, lombok merah, tahu tempe, tapi si boy minta patin. Pepes Patin Tempoyak πππΆοΈ Pepes ikan patin dicampur tempoyak? Buat yang belum tau, langsung aja. | Banyak belimbing sayur di kebun, membayangkan masak yang banyak unsur belimbing, lombok merah, tahu tempe, tapi si boy minta patin. Pepes Patin Tempoyak πππΆοΈ Pepes ikan patin dicampur tempoyak? Buat yang belum tau, langsung aja.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari π pepes patin selimut tahu-tempe π, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan π pepes patin selimut tahu-tempe π sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah π pepes patin selimut tahu-tempe π yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah π PEPES PATIN SELIMUT TAHU-TEMPE π menggunakan 31 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan π PEPES PATIN SELIMUT TAHU-TEMPE π:
- Gunakan 588 gr ikan patin, potong-potong
- Gunakan 1 jeruk nipis/lemon dan sedikit garam
- Sediakan 3 papan kecil tempe, tumbuk kasar
- Ambil 10 buah tahu kecil, tumbuk kasar
- Siapkan 5 butir telur, kocok dengan sedikit garam dan kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 st royco rasa ayam
- Gunakan 2 sm minyak sayur
- Siapkan 3 tangkai serey, ambil bonggolnya, geprek
- Gunakan 5 cm jahe, geprek
- Gunakan 5 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 5 lembar daun salam, potong dua
- Ambil 10 buah lombok rawit utuh (jika nggak suka pedas, skip)
- Ambil Segenggam daun kemangi
- Siapkan Daun pisang (garang di atas kukusan) dan semat lidi/tusuk gigi
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 lombok merah besar, buang bijinya
- Ambil 7 buah bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 st terasi
- Siapkan 1 st garam
- Ambil 1 sm gula kelapa/aren
- Sediakan 2 kaldu blok rasa ayam
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 st ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu yang diiris :
- Gunakan 4 tomat kecil
- Sediakan 5 lombok merah besar, buang bijinya
- Gunakan 4 lombok hijau besar, buang bijinya
- Ambil 15 buah belimbing sayur, potong-potong
- Siapkan 5 tangkai daun bawang
- Ambil 3 papan petai
Buat yang belum tau, langsung aja simak videonya sampai habis ya. β β β β β β β β β #AnekaPepes. Setelah saya bongkar kulkas ternyata masih punya tahu alhasil saya coba deh untuk memadukan tahu dengan pindang. Kali ini saya mencoba Pepes Ikan yang saya pelajari dari Nenek saya karena itu yang saya tahu Nah untuk tahunya mending dibikin botok saja pakai resep botok tempe teri. Kalau kebetulan ada di supermarket, campur dengan telur puyuh tambah sip.
Langkah-langkah menyiapkan π PEPES PATIN SELIMUT TAHU-TEMPE π:
- Siapkan bahannya, kukus tahu- tempe 15 menit, kemudian tumbuk kasar. Cuci bersih patin, kucuri dengan jeruk nipis/lemon, potong-potong, beri sedikit garam, aduk rata.
- Haluskan bumbunya, geprek : serey, lengkuas, dan jahe. Potong dua daun salam. Kocok lepas telur, dan siapkan bumbu iris.
- Masukkan kocokkan telur dan bumbu halus dalam adonan, aduk rata. Royco dan minyak sayur masukkan. Lanjut bumbu iris masukkan dalam adonan, aduk rata. Cek rasa.
- Siapkan daun pisang, beri sobekan serey, daun salam, lengkuas dan jahe. Tuang adonan tempe tahu di atasnya, lanjut patin potong, tutup lagi dengan adonan tempe. Karena daun pisangnya terbatas, saya buat takir, (kotak terbuka bagian atasnya, yang ini muat banyak).
- Tata dalam sarangan dandang/panci, air di bawahnya saya beri full. Kukus selama 30 - 45 menit. Jika masih tersisa, besoknya harus dikukus.lagi, jangan lupa menambah air. Teman makan pepes ini, sayur bening/ sayur asam, lodeh, kerupuk dan sambal terasi….hmmmm π€€π€€π€€ Dimakan dengan nasi putih panas aja juga maknyus….Ayo bunda dicoba….
- Bisa dipanggang dulu atau diberi kemangi dalamnya agar harum…
Atsispausdinkite pieΕ‘inius juoda/balta spalvinimui, tΔvams ir vaikams. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Jangan ketinggalan mencoba Pepes Tahu Udang, Pepes Tempe, ataupun menu-menu sehat lainnya yang perlu kamu ketahui. Namanya adalah pepes tempoyak ikan patin, masakan khas nusantara ini mempunyai rasa dan aroma yang sangat lezat.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan π PEPES PATIN SELIMUT TAHU-TEMPE π yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!