Kamu tengah mencari inspirasi bumbu pepes telur kakap jamur kancing yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meski pepes telur kakap jamur kancing yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari pepes telur kakap jamur kancing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan pepes telur kakap jamur kancing sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari pepes telur kakap jamur kancing, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan pepes telur kakap jamur kancing yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes telur kakap jamur kancing yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Pepes Telur Kakap Jamur Kancing memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Telur Kakap Jamur Kancing:
- Siapkan 250 gram telur ikan kakap
- Siapkan 6 buah jamur kancing
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 buah bawang merah
- Ambil 3 ikat kemangi
- Ambil 2 btg serai
- Sediakan 2 buah cabe
- Sediakan 2-3 lbr daun salam
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe besar
- Sediakan 5 cabe rawit
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 btg serai ambil putihnya
- Ambil secukupnya garaM
- Sediakan penyedap
- Sediakan terasi
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Telur Kakap Jamur Kancing:
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Cuci bersih dan sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, serai, kemiri, dan semua cabe. Kemudian potong telur ikan kakapa menjadi beberapa bagian (aku tadinjadi 6 ptg) dan campurkan bersama bumbunya dan masukkan garam, penyedap dan terasi diamkan dahulu.Kemudian Rebus jamur sampai mendidih kemudian tiriskan
- Siapkan daun dan bahan pelengkap. Iris dan potong-potong sesuai seleraja aja.
- Panaskan daun diatas kompor supaya lemas dan supaya kumannya mati.
- Kalau semua sudah siap, sekarang tata telur kakap dan lainnya secara bertahap didaun pisang, kemudian lipat dab semat dengan tusuk gigi/lidi
- Lakukan sampai habis dan kukus sampai daunnya berubah warna. Kemudian panggang diatas api kalau mau disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes telur kakap jamur kancing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
