Anda tengah mencari ide bumbu tongseng daging sapi yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan tongseng daging sapi yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan tongseng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. | Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan tongseng daging sapi yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Ambil 300 gr daging sapi
- Ambil 3 lbr daun salam, sobek2
- Gunakan 2 batang sereh, memarkan
- Siapkan 2 jempol lengkuas, memarkan
- Gunakan 5 lbr daun jeruk, sobek2
- Sediakan 1 bh tomat, potong kasar
- Ambil Kol secukupnya, iris kasar
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris kasar
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdm saus teriyaki
- Ambil 1 bh bunga pekak/bunga lawang
- Ambil 500 ml air panas/secukupnya
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan secukupnya Cabe rawit merah
- Gunakan Bawang goreng utk taburan
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Gunakan 5 bh kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja? Masakan ini sangat mudah di buat dan bahan-bahan soto mie seperti kol, daun bawang dan tomat bisa saya masukkan ke dalamnya. Tongseng daging SAPI tanpa santan enak gurih. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Cara menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Cuci daging sampai bersih, potong kecil2, sisihkan
- Iris2 kasar bahan bumbu halus, goreng sampai wangi, lalu diulek sampai halus. Bisa juga pake blender, pake minyak bekas goreng tadi biar blendernya muter.
- Tumis lengkuas, sereh, daun salam, setelah wangi, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.
- Masukkan daging sapi, aduk2 sampai berubah warna. Tuang kecap manis, saus teriyaki, lada, garam, pala, ketumbar dan gula merah, aduk2 lagi. Tuang air panas, biarkan mendidih lalu kecilkan api. Masukkan bunga pekak, cabe rawit merah utuh dan daun jeruk. Tutup panci/wajannya. Rebus sampai daging empuk dan airnya menyusut. Koreksi rasa.
- Masukkan kol, tomat, daun bawang, aduk2 sebentar.
- Sajikan tongseng daging dengan ditaburi bawang goreng. Hmmm…endull 👌👍
- Selamat mencoba 😉
Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
