Anda lagi mencari inspirasi resep semur jengkol pedas yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak sedap. Padahal semur jengkol pedas yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari semur jengkol pedas, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan semur jengkol pedas yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari semur jengkol pedas, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan semur jengkol pedas sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membikin semur jengkol pedas yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol pedas memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Jengkol pedas:
- Gunakan 1 kg jengkol
- Gunakan 2 SDM gula merah
- Ambil 6 SDM kecap manis
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 200 ml santan
- Ambil 500 ml air putih
- Sediakan Bumbu irisan:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 cabe merah
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 15 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 20 butir kemiri
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 2 SDM garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol pedas:
- Rebus jengkol, sereh dan garam. Sampai jengkol empuk dan matang. Kemudian pipihkan jengkol
- Tumis bumbu2 irisan sampai wangi
- Tambahkan bumbu halus, sampai wangi dan bumbu benar2 matang
- Tambahkan gula merah dan kecap, aduk2 trus beri air putih.didihkan
- Tambahkan jengkol masak hingga bumbu meresap
- Selanjutnya tambahkan santan aduk2 dan beri bawang daun. Aduk2 rata
- Tes rasa
- Selamat menikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
