Kamu tengah mencari inspirasi bumbu sistik bayam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal sistik bayam yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sistik bayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan sistik bayam nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sistik bayam, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan sistik bayam enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah sistik bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Sistik Bayam menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sistik Bayam:
- Siapkan 500 gr terigu protein sedang
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 sendok penuh margarin
- Siapkan 1 ikat bayam, siangi, buang batangnya
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan 2 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Minyak utk menggoreng
Langkah-langkah membuat Sistik Bayam:
- Siapkan bahan, siangi bayam, ambil daunnya, cuci bersih, blender dgn sedikit air.
- Lelehkan margarin. Campurkan dalam wadah : terigu, telur, garam, kaldu bubuk. Tuang margarin cair dan jus bayam. Uleni hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
- Bulat-bulat adonan, lalu gilas di gilingan pasta, sesuaikan ketebalan, saya gilas dr ketebalan no 1 sampai 3 saja, taburkan tepung saat menggiling adonan. Utk adonan yg telah pipih, kemudian taruh di wadah datar dgn taburan tepung terigu.
- Setelah semua selesai dipipihkan. Cetak adonan memakai pemotong pasta. Kembali simpan di wadah datar dgn taburan terigu. Goreng dengan api sedang dan minyak banyak sampai matang. Menurut saya menggoreng sistik ini agak tricky ya bun, jd kadang hasilnya bagus dan cantik, kadang ya terlihat seperti mau gosong. Yg pasti saya setiap goreng tak lupa diaduk² sesekali supaya rata kematangannya. Dan diangkat setelah buih atw gelembung di minyak berkurang. Tiriskan.
- Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara. Rasanya mirip 'snack jaring' rasa rumput laut menurut saya 😋😄 selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sistik bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
