Anda tengah mencari inspirasi bumbu 72. pepes ikan mas yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tidak sedap. Padahal 72. pepes ikan mas yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari 72. pepes ikan mas, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan 72. pepes ikan mas yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari 72. pepes ikan mas, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan 72. pepes ikan mas enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 72. pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 72. Pepes Ikan Mas memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 72. Pepes Ikan Mas:
- Gunakan 2 ekor ikan mas (me: 1 kg 2 ekor)
- Gunakan 2 ikat daun kemangi
- Ambil 1 buah tomat, potong 4 bagian
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun pisang
- Siapkan 8 buah tusuk gigi
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Langkah-langkah membuat 72. Pepes Ikan Mas:
- Potong ikan mas jadi 2 bagian, cuci bersih lalu beri perasan air jeruk lalu sisihkan.
- Campur bumbu halus dengan serai, daun salam, lengkuas. Balur ikan dengan bumbu halus dan masukkan daun kemangi kedalam ikan.
- Siapkan daun pisang yg sebelumnya sudah di garang sebentar diatas kompor supaya daun menjadi lemas dan tidak mudah robek. Tata ikan mas diatas daun lalu gulung dan sematkan tusuk gigi dibagian atas & bawahnya.
- Kukus ikan mas ±30 menit. Lalu bakar pepes ikan mas ±10 menit sampai aroma nya tercium.
- Angkat dan sajikan 😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 72. pepes ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
