Kamu lagi mencari ide resep roti burger (bun burger bisa buat jualan) yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal roti burger (bun burger bisa buat jualan) yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari roti burger (bun burger bisa buat jualan), mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan roti burger (bun burger bisa buat jualan) sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari roti burger (bun burger bisa buat jualan), mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan roti burger (bun burger bisa buat jualan) enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti burger (bun burger bisa buat jualan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Burger (Bun burger bisa buat jualan) memakai 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Burger (Bun burger bisa buat jualan):
- Ambil 250 tepung terigu protein tinggi(cakra kembar)
- Ambil 110 ml air hangat
- Siapkan 1 1/2 sendok teh ragi instant
- Gunakan 1 1/2 sdt pengembang roti(optional)
- Siapkan 27 gr susu bubuk (1 sachet dancow putih)
- Sediakan 1 butir telur besar (kocok lepas)
- Ambil 30 gr gula pasir(2 sendok makan)
- Sediakan 1/2 sendok teh Garam
- Siapkan 40 gr Mentega (2 sendok makan)
- Siapkan Bahan olesan
- Ambil 1 kuning telur
- Siapkan 3 sendok makan susu cair (plain/uht)
- Siapkan secukupnya Wijen untuk taburan
Cara menyiapkan Roti Burger (Bun burger bisa buat jualan):
- Siapkan seluruh bahan sesuai takaran, untuk memudahkan mencampur adonan
- Masukan gula kedalam air hangat terlebih dahulu, aduk hingga merata kemudian masukan ragi. Diamkan 5 menit sampai ragi berbusa(ragi aktif)
- Campur Tepung, susu bubuk & pengembang roti(optional)
- Tuang air hangat yang bercampur gula dan ragi ke dlam adonan tepung kemudian tambahkan telur yang sudah terkocok lepas. Campur adonan hingga merata.
- Setelah tercampur rata, ulen sebentar 5 menit. Kemudian campurkan garam dan mentega, menteganya bertahap yah dalam proses ulen.
- Uleni adonan selama kurang lebih 25-30 menit atau sampai adonan benar2 kalis. Diamkan selama 30menit dan tutup dengan kain.
- Setelah 30menit adonan yang sudah mengembang, taru tepung sedikit dan pastikan tangan kita juga sudah di olesi dengan minyak agar tidak lengket. Bagi adonan menjadi 9 bagian(60gr)
- Adonan yang sudah terbagi diamkan selama 60-90 menit. Jgn lupa di tutup kain.
- Setelah mengembang, olesi campuran kuning telur dan susu. Kemudian taburi wijen. Setelah itu bisa langsung di panggang ke dalam Oven. Di sini aku pake oven tangkring yah(sdh di panaskan 5mnit sebelumnya).. proses masak 25-30 menit dengan api sedang. Karna masak pake oven tangkring jgn lupa di cek stiap 10 mnit.
- Ow iya tipsnya… begitu roti matang, lgsg d keluarkan dari oven yah.. dan hentak2kan baki nya. Itu fungsinya agar roti tidak kempis. Ato terlalu berkerut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Burger (Bun burger bisa buat jualan) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
