Kamu lagi mencari inspirasi bumbu pepes ikan kembung yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meski pepes ikan kembung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari pepes ikan kembung, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan pepes ikan kembung enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Pepes ikan kembung simpel enak. ikan kembung, bamer, baput, cabe merah, rawit, kemangi, tomat merah uk.kcl, garam.kaldu jamur.merica. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. | Pepes ikan kembung simpel enak. ikan kembung, bamer, baput, cabe merah, rawit, kemangi, tomat merah uk.kcl, garam.kaldu jamur.merica. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pepes ikan kembung, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan pepes ikan kembung sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Ikan Kembung menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Kembung:
- Siapkan 6 ekor ikan kembung ukuran sedang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 buah tomat, potongg dadu
- Gunakan 1 buah sereh, iris tipis
- Gunakan 3 lembar daun salam, sobek2
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun, iris2
- Siapkan 2 ikat kemangi, siangi daunnya
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris2
- Sediakan 1 butir telur utuh
- Ambil Secukupnya garam & kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 14 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 3 butir kemiri (tambahan dari sy)
Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Kembung:
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Cuci bersih.
- Sobek daun pisang sesuai ukuran,lap bersih dengan kain. Panggang sebentar diatas api kompor agar lemas.
- Campur bumbu halus dan bumbu potong jadi satu. Tambahkan ikan kembung.
- Ambil 2 lembar daun. Letakkan ikan dan bumbu. Bungkus dan semat dengan lidi/tusuk gigi.
- Kukus selama 30 menit dengan api sedang. (Sy td sampai 1 jam krn ditinggal aktivitas lain jadi lupa 😂ðŸ¤). Angkat dan sajikan.
Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Nah, itulah beberapa resep ikan kembung yang bisa kamu coba praktikkan di rumah. Pepes ikan mas dengan bumbu kuning yang harum tapi dengan takaran bumbu yang tidak terlalu tajam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
