Kamu lagi mencari inspirasi resep tteokbokki simple yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Bila keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tak enak. Meskipun tteokbokki simple yang enak seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tteokbokki simple, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan tteokbokki simple nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tteokbokki simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan tteokbokki simple nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tteokbokki simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tteokbokki Simple menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tteokbokki Simple:
- Sediakan Bahan tteok:
- Siapkan 250 gram tepung beras (pakai yg kualitas bagus)
- Ambil 4 sdm tepung tapioka
- Ambil 3 buah sosis (untuk pelengkap, bisa di skip)
- Gunakan Sejumput garam & kaldu bubuk
- Siapkan 400 ml air panas
- Sediakan Bahan saus:
- Gunakan 1 sdm bubuk balado
- Siapkan 1 sdm bubuk cabai
- Gunakan 1 sdm bubuk keju (optional, jika tdk suka boleh di skip)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk
- Siapkan 300 ml air
- Ambil Secukupnya saus sambal
- Sediakan Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Siapkan Secukupnya Wijen untuk taburan
Langkah-langkah membuat Tteokbokki Simple:
- Campur tepung beras, tapioka, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit, uleni dengan spatula sampai bisa dipulung.
- Setelah itu, bentuk adonan memanjang kemudian potong² sepanjang 3 atau 4 cm.
- Kemudian rebus tteok dalam air mendidih hingga mengapung kurang lebih 15 menit/sampai matang.
- Untuk membuat saus tumis dulu bawang putih hingga harum bersamaan dengan sosis.
- Setelah bawang harum dan sosis matang, tambahkan semua bumbu² bubuk dan saus sambal.
- Masukkan air, aduk² rata saus hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan tteok kedalam saus. Masak sebentar kurang lebih selama 5 menit hingga saus meresap. Setelah siap, angkat dan sajikan dengan ditaburi wijen diatasnya.
- Note: penggunaan sosis atau bubuk keju bisa disesuaikan dengan bahan yang ada. Jika tidak ada boleh di skip atau bisa menggunakan bahan yang lain yang fungsinya sama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tteokbokki Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
