Kamu sedang mencari inspirasi bumbu dumpling (kulit dimsum) yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak nikmat. Meski dumpling (kulit dimsum) yang enak selayaknya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari dumpling (kulit dimsum), pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan dumpling (kulit dimsum) yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari dumpling (kulit dimsum), mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan dumpling (kulit dimsum) nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dumpling (kulit dimsum) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dumpling (Kulit Dimsum) memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dumpling (Kulit Dimsum):
- Gunakan 150 gr terigu pro. Tinggi
- Siapkan 150 gr terigu pro. Rendah
- Siapkan 150 ml air hangat
- Siapkan Sejumput garam
Langkah-langkah membuat Dumpling (Kulit Dimsum):
- Campur semua tepung terigu, tuangi air hangat sedikit demi sedikit.
- Uleni sampai tidak lengket di tangan. Diamkan, Tutup dengan serbet selama 30 menit, uleni lagi selama 5 menit lalu tutup serbet lagi selama 1 jam. Tujuannya agar adonan lebih lentur.
- Bagi menjadi 3-4 bagian, ambil satu bagian sisanya tutup serbet dahulu supaya tidak kering, lalu tipiskan setipis mungkin.
- Cetak menggunakan ring cutter diameter 10 cm atau bisa menggunakan apa saja (sy pake tutup gelas)
- Tumpuk di setiap lembarnya selalu baluri tepung maizena supaya tidak lengket. Kalau masih sisa/ belum di gunakan simpan dalam wadah tertutup lalu masukkan ke kulkas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dumpling (kulit dimsum) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!